Pertanian monokultural – kerugian dan dampak negatif terhadap lingkungan

Semester monokultur dalam pertanian mengacu pada budidaya tanaman tunggal di area yang luas. Monokultur adalah norma dalam pertanian komersial terbesar di Amerika Serikat dan di banyak bagian dunia. Monokultur memiliki keunggulan jangka pendek tertentu, terutama dalam hal skala ekonomi dan otomatisasi proses produksi (dan, akibatnya, menurunkan biaya tenaga kerja). Namun, dalam jangka panjang, kekurangan monokultur sangat besar – metode pertanian ini memiliki banyak dampak negatif terhadap lingkungan, dan di samping itu, efek negatif ini cenderung meningkat dalam jangka panjang. Artikel ini mempertimbangkan pro dan kontra dari pendekatan tunggal untuk pertanian dan menunjukkan beberapa metode alternatif yang lebih berkelanjutan baik dari sudut pandang lingkungan dan ekonomi dan dengan demikian mengungguli semua indikator dalam jangka panjang.

Pro dan kontra pertanian monokultural: apa keuntungannya?

Segera jelas bahwa saya bukan penggemar atau pendukung monokultur. Tetapi ada beberapa alasan langsung dan meyakinkan mengapa orang terlibat dalam praktik yang merusak ini. Sebelum kita berbicara tentang mengapa praktik ini sangat berbahaya, saya merasa berguna untuk terlebih dahulu memeriksa manfaat atau kelebihannya.

Keuntungan utama adalah skala ekonomi, terutama karena otomatisasi. Terutama di AS, biaya tenaga kerja sangat tinggi, sehingga apa pun yang dapat mengurangi penggunaan tenaga kerja di pertanian dapat menyebabkan biaya lebih rendah. Ini sering benar bahkan ketika otomatisasi mengurangi hasil per hektar. Sebagai contoh, jika suatu tanaman telah ditanam, ia seringkali dapat dipanen dengan berbagai cara, dengan berbagai tingkat otomatisasi. Otomatisasi pemanenan yang lebih besar dapat menyebabkan lebih banyak limbah, seperti biji-bijian yang tersisa di ladang, tetapi jika membutuhkan lebih sedikit tenaga kerja (misalnya, satu orang menggerakkan mesin besar yang menutupi tanah dengan sangat cepat, tidak seperti beberapa orang yang mengendarai yang lebih kecil) , mesin yang lebih lambat, atau bagi banyak orang yang memanen dengan tangan), mungkin lebih baik dalam menganalisis biaya dan manfaat, bahkan jika itu mengarah pada peningkatan limbah.

Kerugian dari pertanian monokultural:

Kerugian paling signifikan dari pertanian monokultural adalah itu beradaptasiEkosistem liar beragam, dan populasi liar tumbuhan dan hewan juga beragam. Ekosistem ini mengandung banyak spesies berbeda, yang masing-masing memiliki adaptasi unik terhadap lingkungan, serta kekuatan dan kelemahannya sebagai respons terhadap perubahan kondisi. Demikian pula, populasi alami spesies tanaman atau hewan memiliki variasi genetik, dan setiap individu tanaman atau hewan memiliki sifat yang sedikit berbeda. Selain itu, setiap populasi dan ekosistem secara keseluruhan terus berubah, beradaptasi dengan perubahan kondisi lingkungan dan kondisi yang diberlakukan oleh populasi dan spesies lain dalam sistem.

Monokultur menghaluskan variabilitas ini, menghancurkan keanekaragaman dan menggantikannya, paling banter dengan satu spesies, dan paling buruk (seperti kebiasaan di AS) dengan satu kultivar – barisan dan barisan budaya yang identik secara genetis, pada dasarnya dikloning, dapat diproduksi ulang. melalui stek atau bahan benih hasil rekayasa genetika.

Kerentanan hama:

Lanskap ekologis monokultur adalah bahwa ada sejumlah besar tanaman yang identik secara genetik terhadap hama liar, termasuk jamur, bakteri, serangga, dan banyak organisme lainnya. Masing-masing hama ini memiliki populasi liar dengan keanekaragaman hayatinya sendiri, dan populasinya terus berubah dan beradaptasi dengan kemungkinan memakan tanaman atau mendapat manfaat dari kehadiran tanaman apa pun yang ditanam. Akan tetapi, budaya monokultural tidak berubah dan tidak dapat beradaptasi, karena mereka tidak memiliki variasi genetik dan tidak diperbolehkan untuk bereproduksi secara alami. Hama tanaman, gulma, juga beradaptasi dengan menabur di ladang tanaman pertanian, mengambil keuntungan dari sinar matahari tambahan, karena sebagian besar tanaman monokultur membiarkan cahaya yang cukup dan tidak sepenuhnya memanfaatkan energi matahari.

Satu-satunya cara untuk mengendalikan hama di instalasi ini adalah menghabiskan lebih banyak energi dan sumber daya untuk pengendalian kimia, baik dengan menyemprotkan pestisida, fungisida atau bakterisida pada tanaman, atau melalui rekayasa genetika tanaman sehingga mereka dapat memproduksi bahan kimia ini. diri kita sendiri Tetapi tanpa adaptasi alami, hama akan berkembang dari waktu ke waktu untuk menahan salah satu dari pertahanan ini. Struktur monokultur ditakdirkan di alam, karena ia bekerja melawan cara alami ekosistem bekerja. Ini benar-benar tidak berkelanjutan dalam jangka panjang.

Dampak negatif monokultur terhadap lingkungan:

Karena pertanian monokultural membutuhkan tingkat bahan kimia yang terus meningkat, dampak negatif terhadap lingkungan juga terus meningkat. Meskipun orang sering lebih suka menggunakan bahan kimia yang lebih aman ketika mereka ada dan menggunakannya pada konsentrasi serendah mungkin, setiap bahan kimia yang aman pada akhirnya akan berhenti bekerja. Diketahui bahwa banyak bahan kimia yang digunakan dalam pertanian komersial beracun dan / atau karsinogenik atau memiliki efek negatif lainnya pada manusia. Tetapi bahkan bahan kimia yang aman untuk dikonsumsi atau paparan manusia dapat memiliki dampak negatif terhadap lingkungan; misalnya, herbisida Roundup yang tersebar luas jauh lebih beracun bagi amfibi daripada manusia.

Efek negatif lain dari monokultur:

Selain dampak negatif terhadap lingkungan, monokultur juga merusak budaya kita. Monokultur dan pertanian skala besar sebagian besar bertanggung jawab untuk mengasingkan orang Amerika dari atau terkait dengan praktik pertanian, serta pindah dari ekonomi di mana kebanyakan orang terlibat langsung dalam pertanian ke masyarakat di mana orang melihat makanan sebagai produk industri , yang perlu Anda beli di toko, tidak tahu dari mana asalnya.

Di luar monokultur: bagaimana Anda dapat membantu melindungi lingkungan, serta budaya makanan dan pertanian:

Untungnya, kerajaan pertanian pabrik dan monokultur skala besar runtuh. Anda dapat berkontribusi dengan belajar lebih banyak tentang berkebun, bereksperimen dengan menanam beberapa makanan Anda sendiri, bahkan jika Anda hanya memiliki halaman kota kecil, atau bahkan menanamnya di dalam ruangan atau di teras atau balkon jika Anda tidak memiliki halaman. Anda juga dapat menjelajahi pasar petani dengan makanan lokal dan mendorong produksi lokal skala kecil menggunakan berbagai metode pertanian, menggunakan uang Anda untuk mendukung para petani ini. Ketika kita kembali ke pertanian yang terdiversifikasi, kita akan menjadi lebih terhubung dengan produk makanan kita dan membantu melindungi lingkungan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *