Penggunaan Banyak Kambing

Kambing sangat berguna ketika mereka masih hidup, dan bahkan setelah kematian, menawarkan daging dan susu sebagai kulit yang menawarkan kulit. Charity menyediakan kambing untuk orang-orang miskin di Afrika. Keuntungan utama adalah bahwa kambing lebih mudah dikelola daripada sapi, dan mereka memiliki banyak kegunaan.

Daging

Daging kambing disebut chevon, yang mirip dengan daging domba. Namun, beberapa percaya bahwa ia memiliki rasa yang mirip dengan daging sapi muda atau daging rusa, itu hanya tergantung pada usia dan kondisi kambing. Selain itu, dapat disiapkan dengan berbagai cara: rebusan, panggang, panggangan, panggangan, memotong, melestarikan atau bahkan memasak sosis. Kambing kering adalah varietas populer lainnya. Masuk

India, nasi = persiapan Biryani menggunakan daging kambing untuk menghasilkan rasa nasi yang kaya. Dari segi nutrisi, itu kurang lemak dan kolesterol. Ini membawa lebih banyak mineral dan mengurangi jumlah total lemak jenuh daripada daging lainnya.

Bagian lain dari kambing, termasuk organ, sebenarnya dapat dimakan secara merata. Spesialisasi termasuk otak dan hati. Kepala dan kaki kambing dihisap dan digunakan untuk membuat hidangan pedas dan sup eksklusif.

Susu dan keju

Susu kambing lebih mudah diserap oleh manusia dan umumnya direkomendasikan untuk bayi dan orang yang mengalami kesulitan dengan susu sapi. Kering, terbuat dari susu kambing, jauh lebih kecil dan lebih baik diserap. Selain itu, secara alami dihomogenisasi, karena tidak memiliki protein aglutinin.

Susu kambing, dengan penanganan yang tepat dari kambing yang bersih dan sehat, dalam kondisi sanitasi terbaik dan pendinginan sesegera mungkin, tidak berbau dan tidak berbahaya. Selain itu, perlu untuk memisahkan rusa beraroma kuat dari produk susu, karena baunya akan menggosok mereka dan merusak susu. Susu kambing kemudian digunakan untuk membuat keju favorit seperti Rocamadour dan Feta; entah bagaimana, ini bisa digunakan untuk membuat keju jenis lain.

serat

Kambing kasmir menghasilkan serat terbaik, wol kasmir adalah salah satu yang terbaik di dunia. Serat kasmir sangat tipis dan lembut, tumbuh di bawah rambut pelindung. Kambing kasmir secara khusus dibiakkan untuk membuat jumlah yang lebih besar dengan rambut lebih sedikit.

Bibit Angora menghasilkan helai rambut mohair yang panjang, keriting, dan mengkilap. Kunci terus tumbuh dan bisa empat inci atau bahkan lebih panjang. Kambing tidak boleh dibunuh untuk memotong rambut, yang sebaliknya dipotong dalam kasus kambing Angora atau disisir dalam kasus kambing kasmir.

Di Asia Selatan, kasmir dikenal sebagai pashmina (Persia pashmina = wol halus), dan kambing ini dikenal sebagai kambing pashmina. Karena kambing-kambing ini sebenarnya milik daerah hulu Kashmir dan Laddah, wol mereka di Barat mulai disebut kasmir. Selendang pashmina Kashmir dengan kompleknya

Sulaman sangat terkenal.

kulit

Kulit kambing digunakan saat ini untuk membuat sarung tangan, sepatu bot, dan produk lain yang membutuhkan kulit lembut. Sarung tangan anak-anak modis di zaman Victoria dan masih diproduksi sampai sekarang. Peranakan asli Hitam dan Benggala ke Bangladesh menawarkan kulit berkualitas tinggi. Kulit juga digunakan sebagai permadani di Indonesia dan alat kulit lokal yang disebut Bedug.

Bagian lain dari kambing juga berguna secara seragam. Misalnya, usus digunakan untuk membuat catgut, yang masih merupakan bahan yang disukai untuk jahitan internal manusia. Tanduk kambing, yang berarti kesejahteraan (tumpah ruah), digunakan untuk membuat sendok, dll.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *