Manajemen Risiko dan Bisnis Burung Unta

Salah satu aspek terpenting dari menumbuhkan burung unta dan menciptakan profil manajemen bisnis untuk suatu perusahaan adalah analisis risiko yang menyeluruh. Setelah Anda menentukan risiko apa yang akan Anda hadapi di perusahaan Anda, Anda dapat merencanakan ke depan untuk setiap skenario yang mungkin dalam rencana bisnis Anda dan tidak akan terkejut jika dan ketika risiko direalisasikan.

Banyak peternak terkejut oleh badai tiba-tiba atau pemadaman listrik. Beberapa mengalami nasib sial dari pembeli ternak mereka, memutuskan untuk tidak membeli. Cara Anda merespons risiko-risiko ini akan menentukan keberhasilan atau kegagalan perusahaan peternakan burung unta Anda.

Mari kita lihat sejumlah risiko yang mungkin harus Anda hadapi:

Rantai pasokan,

Agar burung unta Anda tetap sehat dan bahagia, mereka perlu diberi makan setiap hari. Bagaimana Anda memastikan pengiriman pakan tepat waktu yang Anda butuhkan setiap hari? Apakah Anda akan menyimpan jatah ekstra jika pemasok Anda tidak dapat memenuhi tepat waktu? Apakah Anda akan menandatangani kontrak yang mengharuskan pemasok Anda untuk mengirimkan tepat waktu? Apa yang dapat Anda lakukan jika pemasok Anda tidak membawa pakan yang tepat atau jumlah pakan yang tepat?

Tanggal penyembelihan,

Segera setelah tanggal penjagalan tiba, Anda akan menemukan bahwa rumah jagal Anda belum siap untuk kedatangan Anda. Bagaimana ini bisa dicegah? Untuk tahap pemrosesan yang produktif, penting bahwa rumah jagal dan perusahaan pemuliaan burung unta mematuhi tanggal penyembelihan mereka. Mereka harus diinstal terlebih dahulu dan ditegakkan dengan ketat.

Pemadaman Listrik,

Meskipun risiko ini bukan masalah di beberapa peternakan burung unta, itu bisa menjadi masalah serius saat menginkubasi telur burung unta. Peringatan apa yang telah Anda ambil jika terjadi pemadaman listrik? Berapa lama inkubator Anda dapat mempertahankan panas, kelembaban dan aliran udara jika daya dimatikan? Apakah ada alarm untuk memperingatkan kegagalan daya? Apakah Anda memerlukan generator untuk menghidupkan daya? Jika Anda menggunakan generator, bagaimana Anda mencegah asap mematikan memasuki inkubator untuk mencegah kematian telur burung unta?

Ayam muda yang masih membutuhkan panas buatan dalam tahap pemuliaan perlu disuplai dengan panas dari sumber tambahan selama pemadaman. Apa yang dapat Anda lakukan untuk mencegah anak ayam ini menderita kedinginan? Beberapa peternakan bergantung pada pagar listrik untuk melindungi burung unta dari pemburu liar dan pemangsa. Apakah pemadaman yang lebih lama akan memengaruhi pagar Anda? Paket cadangan apa yang dapat Anda buat?

Apakah Anda memiliki unit pendingin untuk daging burung unta olahan? Apakah ada rencana cadangan bagi mereka untuk bekerja jika listrik padam?

Persyaratan pasar,

Sangat penting untuk menilai risiko pasar terlebih dahulu. Apakah sertifikasi diperlukan di pasar yang ingin Anda layani? Jika demikian, dari mana Anda mendapatkan sertifikat ini? Dalam beberapa kasus, ini harus dilakukan jauh sebelum pembantaian, dan dalam kasus lain, sebelum burung unta pertama tiba di peternakan.

Seberapa stabil pasar tempat Anda akan melayani? Apa yang akan Anda lakukan jika pembeli utama menarik diri dari kontrak pada saat terakhir? Di mana Anda akan menemukan pasar tambahan untuk produk Anda? Selalu bernilai melihat pasar potensial, bahkan jika Anda tidak cukup memproduksi untuk segera memasok semua pasar. Ini akan memastikan daya saing Anda, karena Anda tahu pasar, dan membuka jalan bagi kemungkinan ekspansi perusahaan pengembangbiakan burung unta Anda. Dan ini akan memberi Anda situs pemindahan alternatif jika terjadi keadaan darurat.

Cuaca buruk.

Karena perubahan kondisi cuaca di seluruh dunia, analisis risiko diperlukan, bahkan ketika menyangkut cuaca. Kita semua tahu kondisi cuaca yang diharapkan di daerah kita, tetapi meskipun begitu kita masih terkejut dengan perubahan mendadak atau badai hebat. Apakah Anda punya ruang untuk burung unta jika cuaca ekstrem? Jika tidak ada gudang, dapatkah Anda membangun semacam tempat berlindung bagi mereka?

Ketika cuaca yang sangat dingin melanda Afrika Selatan pada akhir 1990-an, seorang petani melindungi ternaknya dari angin dingin yang mematikan dengan melipat bal jerami di lingkaran yang terlipat dan meninggalkan mereka dalam semalam. Dia tidak menderita kerugian apa pun, sementara semua petani di kabupaten itu menderita ratusan kerugian di bawah semua ternak mereka. Kuncinya sedang bersiap-siap.

Ada banyak risiko untuk dievaluasi. Jika kebakaran terjadi di salah satu kandang, bagaimana Anda bisa menyelamatkan burung unta? Atau, jika ada banjir, apa yang bisa Anda lakukan? Jika Anda mengidentifikasi sebanyak mungkin risiko dan menyusun rencana untuk risiko ini, petani burung unta Anda tidak akan terkejut.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *